３つのこだわり

カツオ・いりこ・昆布・椎茸から毎朝じっくり出汁をとります。手間ひまかけた自家製の黄金だしは素材の味を引き出し、料理を引き立たせます。

国産の20種類の雑穀を厳選配合したコラーゲン入りのごはんは、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富。もっちりとした食感で腹持ちも◎。

愛情込めて自社農園で栽培する野菜は、農薬を使わず美味しさにこだわっています。野菜の一つ一つが甘く、一口で驚くこと間違いなし。